그냥 걷다보면 걷고 있는 나를본다

표고버섯 신품종 개발과 품종보호출원 글·사진 / 고한규 (산림조합중앙회 산림버섯연구소) 종자의 중요성 현재 21세기의 세상은 ‘소리 없는 종자전쟁’의 각축장이 되고 있다. 각 나라들은 종자 확보를 위한 치열한 노력을 기울이고 있다. 과거 20세기는 경제발전의 원동력인 석..

국산 품종으로 최고 값 받는 표고버섯 농가 길승근 씨 글·사진 / 김소영 (농민신문 기자) 종균 접종 상태를 살펴보는 길승근 씨 겨울철에는 종균을 접종할 참나무 원목을 준비해 놓는다. 원목 상태를 살피는 길승근•차정순 씨 부부 2kg 소포장 상자. 경기 화성시공동 브랜드인 ‘..

산에서 나는 명약 길초근과 강활 글·사진 / 김산들 (디지털 농업 기자) 길초근 꽃. 길초근은 초여름 연분홍색 꽃을 피운다. 강활 꽃. 흰 꽃이 피는 강활은 강원, 경북의 산간지역에서 자생한다. 길초근, 강활 등 산에서 나는 자생 약초를 재배하는 고광배 씨. 그는 “많이 알려진 작..

겨우살이 인공접종 -왜 뽕나무겨우살이는 보이지 않는가 글·사진 / 박병수 (국립산림과학원 녹색자원이용부) 겨우살이(Viscum album var. coloratum Ohwi) 붉은겨우살이(Viscum album for. rubroautiacum Ohwi) 참나무겨우살이(Loranthus yadoriki Sieb.) 꼬리겨우살이(Loranthus thanakae FR et SAV) 동백나무겨우살..

표고 원목재배 현황과 종균 접종 및 배양 관리 글·사진 / 김선철 (산림조합중앙회 산림버섯연구소) 현재 우리나라의 표고 원목재배 임가는 약 6,000호로 지역별로는 충남(30.2%)이 가장 많고, 전남(19%), 경북(13.8%) 순으로 분포되어 있다. 이 중 3만 본 이상의 재배자(전업임가)는 전체..

유성번식을 통한 무병 천마의 생산 글·사진 / 박응준 (국립산림과학원 산림생명공학과) 천마의 특성 천마는 농약이나 화학비료를 전혀 사용하지 않는 100% 친환경 농법으로 재배되며, 덩이줄기(괴경)는 치매 및 신경계통의 질병 특히 두부 질환의 예방과 치료에 탁월한 효과가 있..

국내·외 표고 톱밥재배 현황 글·사진 / 노종현 (산림조합중앙회 산림버섯연구소) 표고 톱밥재배 옛말에 버섯의 맛은 ‘일(一) 능이, 이(二) 표고, 삼(三) 송이’라는 말이 있다. 버섯의 재배가 이루어지지 않던 시절에는 모두 자연에서 채취하여 순수한 맛과 풍미로 평가를 받았..

소박한 아름다움 ‘들국화’, 소득 작물 가치 충분해요 글·사진 / 김산들 (디지털 농업 기자) 야생 들국화를 재배, 육종하는 이재경 씨. 신지식임업인이기도 하다. 국야미소 국야선녀 국야도원 국야순정 국야청파 들국화는 다른 야생화와 달리 봄에 심으면 그해 가을엔 꽃을 볼 ..

표고 접종목 관리요령(Ⅰ) 글·사진 / 김선철 (산림조합중앙회 산림버섯연구소) 고품질의 버섯을 생산하기 위해서는 먼저 올바른 종균 접종 및 지속적인 관리로 우량 버섯목화를 유지해야 한다. 그러나 최근 지구온난화 등에 의해 여름철 이상고온, 겨울철 저온감소 등 이상기온..

산림에서 황금 알을 낳을 수 있는 삼지구엽초 글·사진 / 전권석 (국립산림과학원 남부산림연구소) 삼지구엽초 세밀화(국립수목원 자료) 임간재배 광경(전남 광양 백운산) 재배환경(활엽수림, 전남 광양 백운산) 임간재배 광경(경남 거창) 재배환경(활엽수림-상층부, 경남 거창) 삼..